Fue en este sitio que el destino permitió descubrir accidentalmente el lecho del antiguo Zanjón de Granados, depresión natural que escurría las aguas de lluvias de los altos de la ciudad hacia el río de la Plata.

 

Abandonada y tapiada con 4 metros de escombros en su interior, esta casona construida en 1830 se convirtió en 1985 en el pórtico de entrada al descubrimiento de un asombroso subsuelo arqueológico. Este solar entregado en 1580 a Juan González por el fundador de la ciudad, perteneció posteriormente a una importante familia de la sociedad porteña. La residencia con 6 esclavos hacia 1860, es convertida a principios del 1900 en conventillo y vinería.

 

Reconocido internacionalmente como ejemplo de arquitectura atemporal, constituye por su contenido un verdadero calendario del pasado de la ciudad. Museo - Visitas guiadas - Espacio de eventos

Eventos
    • Cocktail: 300, Banquete: 160.

Instalaciones
    • 5 cocinas (hornos convectores y convencionales).
    • Guardarropa.
    • Ascensor panorámico (8 pers.).
    • Toilettes aptos para movilidad reducida.
    • Centro de comando de sonido e iluminación.

Equipamiento
    • Aire acondicionado (frio y calor).
    • Grupo electrógeno.
    • Sistema de sonido sateoltal.
    • Sistema de iluminación (perimetral, efectos, pins, halospots).
    • Mobiliario diseño exclusivo El Zanjón.

Operacionales
    • Personal de seguridad.
    • Servicio de asistencia médica de emergencia.
    • Coordinador de mantenimiento.
    • Personal de limpieza.